3.5/5 - (2 votes)

Branża hotelarska to dynamiczne środowisko pełne wyzwań i szans na rozwój. Jeśli interesuje Cię praca z ludźmi, różnorodne obowiązki i chcesz łączyć życie zawodowe z turystyką – hotelarstwo może być właśnie dla Ciebie. Sprawdź, jak rozpocząć i rozwijać karierę w hotelarstwie, nawet bez dużego doświadczenia.

Jak zacząć pracę w hotelarstwie – od recepcji po managera

Początki są zazwyczaj proste – wiele osób zaczyna od stanowiska recepcjonisty, pomocy hotelowej, kelnera lub pokojówki. To świetna okazja, by poznać zasady działania hotelu od środka.

Z czasem można awansować na stanowiska takie jak:

  • Koordynator rezerwacji
  • Kierownik zmiany
  • Manager hotelu
  • Specjalista ds. marketingu hotelowego

Dla osób ambitnych ścieżka awansu w hotelarstwie jest czytelna – liczy się zaangażowanie, znajomość procedur i dobre relacje z gośćmi. Już po kilku sezonach pracy można objąć stanowiska kierownicze, zwłaszcza w mniejszych obiektach.

Umiejętności miękkie i językowe – klucz do sukcesu

Choć znajomość systemów rezerwacyjnych (jak PMS czy channel manager) jest ważna, to umiejętności miękkie decydują o sukcesie. Empatia, uprzejmość, radzenie sobie z trudnymi gośćmi – to codzienność pracowników hotelu.

Nie bez znaczenia jest także:

  • Znajomość języków obcych, zwłaszcza angielskiego i niemieckiego
  • Umiejętność pracy zespołowej
  • Odporność na stres

Te kompetencje są niezbędne, niezależnie od zajmowanego stanowiska.

Codzienne obowiązki różnych pracowników hotelu

Praca w hotelu to zespół ludzi z różnymi rolami. Oto przykładowe stanowiska i zadania:

  • Recepcjonista – obsługa rezerwacji, meldowanie gości, udzielanie informacji
  • Pokojówka – dbanie o czystość pokoi, raportowanie usterek
  • Kucharz / pomoc kuchenna – przygotowywanie posiłków dla gości
  • Kelner – obsługa restauracji hotelowej
  • Manager – zarządzanie personelem, kontakt z klientami, kontrola jakości usług

Każde z tych stanowisk wymaga innego zestawu kompetencji, ale wszystkie są istotne dla funkcjonowania hotelu.

Sezonowość vs. stałe zatrudnienie – plusy i minusy

W Polsce wiele hoteli funkcjonuje sezonowo – głównie w górach, nad morzem i w miejscowościach turystycznych. Taka forma pracy może być idealna dla studentów i osób szukających elastycznego grafiku.

Zalety pracy sezonowej:

  • Możliwość szybkiego zarobku
  • Praca w atrakcyjnych lokalizacjach
  • Poznanie branży „od środka”

Wady:

  • Brak stabilności
  • Wysokie tempo pracy
  • Brak świadczeń typowych dla stałego zatrudnienia

Stała praca w hotelarstwie oferuje więcej bezpieczeństwa i szansę na rozwój – szczególnie w dużych miastach i sieciach hotelowych.

Praca za granicą vs. w Polsce – porównanie

Coraz więcej osób decyduje się na pracę w hotelarstwie za granicą – np. w Niemczech, Austrii, Hiszpanii czy Norwegii. Główne powody? Lepsze zarobki i możliwość nauki języka.

W Polsce także nie brakuje atrakcyjnych ofert, szczególnie w hotelach czterogwiazdkowych i pięciogwiazdkowych, które stawiają na jakość obsługi i rozwój personelu.

Jeśli interesuje Cię praca hotel, sprawdź aktualne ogłoszenia na stronie GoWork.pl – to prosty sposób, by zacząć swoją drogę w tej branży.

Hotelarstwo może być nie tylko miejscem na start kariery, ale także docelową drogą zawodową. Rozwój, międzynarodowe środowisko i kontakt z ludźmi z całego świata – to tylko część korzyści, jakie oferuje ta branża.

Artykuł sponsorowany